12-01-2009

Middagstips!



Tänkte slänga in ett litet middagstips, Pasta ala köttfärsgratäng.

1 påse pasta.
500 g köttfärs
1 gul lök
2 st vitlöksklyftor
1 morot
2 dl matgrädde
2 dl rivenost

Sätt ugnen på 225 grader.
Börja med att sätta på pastavattnet.
Lägg ner pastan när vattnet börjat koka.
Skala löken och moroten. Hacka löken i små bitar och riv moroten.
Fräs löken i stekpannan och tillsätt köttfärsen. Stek på medelvärme.
Tillsätt den rivna moroten och riv i vitlöken.
Krydda med lite svart- och vitpeppar och en nypa salt.
Häll på matgrädden och låt små koka på lågvärme.
Häll av vattnet från pastan och häll upp den i en ungnssäkerform.
Häll över köttfärssåsen och strö över riven ost.
In i ugnen ca 25 min.

Under den tiden kan du passa på att göra salladen.
Skär isbergssalad, gurka, paprika och rör ner lite majs.

Klart att servera!


Kommentarer
Postat av: spiderchick

gott =)

2009-01-12 @ 13:01:17
URL: http://spiderchick.blogg.se/
Postat av: Daniel

Lååååter smarrigt Göööttt!!

2009-01-12 @ 20:47:41
URL: http://danielfagerholm.webblogg.se/
Postat av: Rebecca

Låter gott!

2009-01-13 @ 22:18:06
URL: http://rebeccasoderstrom.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0